Varm dippel platter
opskrift

Denne lækre dippel platter består af farverige grøntsager og velsmagende veganske dips, perfekt til at dele med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Agurk (skåret i tynde skiver)
- Gulerod (skåret i tynde skiver)
- Radiser (hele eller halverede)
- Blomkål (i buketter)
- Cherrytomater (hele)
- Hummus:
- Tahini
- Hvidløg
- Citronsaft
- Salt
- Vand
- Guacamole:
- Avocado
- Rødløg (finthakket)
- Chili (finthakket)
- Lime (saft)
- Salt
- Urtemarinerede saltstænger

Instruktioner:

1. Forbered hummus: Bland tahini, hvidløg, citronsaft, salt og vand til en jævn pasta.
2. Forbered guacamole: Mos avocadoen, tilsæt rødløg, chili, limesaft og salt, og rør godt.
3. Forbered grøntsagerne: Skær agurk og gulerod, og anret radiser, blomkål og cherrytomater på en tallerken.
4. Server hummus og guacamole i skåle omkring grøntsagerne.
5. Tilføj urtemarinerede saltstænger på tallerkenen.
Nyd den farverige og nærende dippel platter med venner!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.04 (1759 anmeldelser) ★★★★★ del