Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg æggene i en gryde og dæk dem med koldt vand, så de er helt dækkede.
- Tilsæt eddike og vælg din farvegivende ingrediens.
- Bring vandet i kog og lad æggene simre i ca. 5 minutter.
- Tag gryden af varmen og lad æggene køle af i kogevandet.
- Farven afhænger af mængden af farvegivende ingrediens. Eddiken hjælper farven med at binde sig og holder skallen intakt.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 68 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,5 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| Fedt | 4,8 g |
| Kostfibre | 0 g |