Västäräkin sommerret

En lækker sommerret med fisk og friske ingredienser. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Marinade: Bland rosévin, olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber i en skål.
  2. Tilsæt fisken til marinaden og lad den marinere i køleskabet i cirka 30 minutter.
  3. Forvarm en grillpande eller ovn til 200 grader.
  4. Grill eller steg fisken i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
  5. Server fisken med dampede grøntsager eller salat. Pynt med friske urter.
  6. Nyd din sommerret sammen med et glas rosévin!

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 350 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 5 g Fiber: 2 g

Lignende opskrifter