Vaalea Glögi
Vaalea Glögi
opskrift
En lækker, hjemmelavet glögg til juletiden med skønne julesmage. Forberedelsestid: 1 time. Servering: 6 portioner.Ingredienser
- 1 liter hvidvin - 2 dl æblejuice
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 5-6 stjerneanis
- 4-5 kardemommekapsler
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 citron (skåret i skiver)
- 1 dl vand
Instruktioner
1. Forbered krydderiblandingen: Kog vand og sukker i en gryde. Tilsæt kanelstang, stjerneanis, kardemommekapsler, appelsin- og citronskiver. Lad det simre ved lav varme i cirka 10 minutter. 2. Tilsæt hvidvin og æblejuice til gryden. Varm blandingen op ved lav varme, men lad den ikke koge.
3. Lad glöggen simre ved lav varme i cirka 30-40 minutter, så smagene får tid til at blande sig.
4. Si glöggen for krydderierne og server den varm.
Næringsindhold (pr. portion)
- Energi: 150 kcal - Proteiner: 0 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 30 g
Bedømmelse: 4.29 (1825 anmeldelser) ★★★★★