Lys marja-aroniakage
opskrift

Denne lækre lyse kage er fyldt med bær-aroniagelé, der giver den en unik smag. Perfekt til kaffebordet!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 2 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 dl bær-aroniagelé
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Sigt hvedemelet og bagepulveret i æggeblandingen. Vend forsigtigt med en dejskraber.
4. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir og glat overfladen.
5. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
6. Vend den bagte bund ud på et flormelis-drysset bagepapir og lad den køle af et øjeblik.
7. Fordel den afkølede bund med bær-aroniagelé.
8. Rul kagen stramt sammen og lad den trække i køleskabet i cirka en time.
9. Sigt flormelis over kagen inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 1 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.19 (5892 anmeldelser) ★★★★★ del