Lyserød Fødselsdagskage
En lækker og iøjnefaldende lyserød fødselsdagskage, der er perfekt til fester, især til børns fødselsdage. Kagen er smukt dekoreret og vil helt sikkert bringe glæde til festlighederne. Forberedelsestid: 1 time + afkølingstid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forberedelse: Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kageform.
- Dejforberedelse: Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk grundigt efter hvert.
- Tørre ingredienser: Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til dejen. Rør det hele godt sammen.
- Bagning: Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt (test med en tandstik).
- Afkøling: Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, inden du overfører den til en bagerist for at køle helt af.
- Dekoration: Pisk fløden og bland den med flødeosten og flormelisen. Fordel blandingen over den afkølede kage.
- Afslutning: Dæk kagen med den lyserøde fondant og pynt med de gyldne dekorationer.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |