Suklaine vadelmaleivos
opskrift

En lækker og fyldig chokolade kage, der får sin friskhed fra friske hindbær. Perfekt dessert til weekendens søde bord!
Val preparationstid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 200 g friske hindbær
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en bageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en vandbad eller mikroovn. Rør indtil det er glat.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver og salt i dejen. Rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform.
7. Tilsæt de friske hindbær ovenpå dejen og tryk dem let ned.
8. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig lidt flydende.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.58 (4059 anmeldelser) ★★★★★ del