Hvid-Grå-Lyseblå Dekoreret Kage

En skøn og imponerende kage, der passer til særlige lejligheder som dåb. Denne kage kombinerer lækker smag med et smukt udseende. Forberedelsestid: 2 timer (inklusive bagning og afkøling)

  • Portioner 10-12 portioner
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered dejen: Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt.
  2. Bland de tørre ingredienser: Kombiner hvedemelet og bagepulveret. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken. Rør indtil det er ensartet.
  3. Bag kagen: Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform. Bag ved 175 °C i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (tjek med en tandstik).
  4. Afkøl: Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, før du overfører den til en bagerist for at køle helt af.
  5. Forbered glasuren: Pisk flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen. Tilsæt evt. madfarve og rør.
  6. Dekorer: Fordel glasuren over den afkølede kage. Form lyseblå og grå elementer som dekoration. Tilføj til sidst kaninen lavet af chokolade eller fondant som pynt.
  7. Server: Skær kagen i portioner og server den festligt.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein4 g
Kulhydrater40 g
Fedt20 g

Se også