Valkosipulibroileri
opskrift

En lækker og smagfuld hvidløgkylling, der tilberedes nemt i ovnen. Perfekt som tilbehør til frisk pasta og salat. Forberedelsestid ca. 40 minutter, og opskriften er til 4 personer.

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- En smule olie
- 1 teskefuld salt
- 2 teskefulde karry
- 1 teskefuld gurkemeje
- Et nip sort peber
- Et nip urtesalt
- Hvidløg efter smag (f.eks. 3-4 fed)
- 1 dåse madfløde
- En klat hønsebouillonterning

Instruktioner:

1. Varm en smule olie på en pande. Brun kyllingefileterne, så de får en flot farve.
2. Krydr fileterne med salt, karry, gurkemeje, sort peber og urtesalt.
3. Sauter hvidløgsfedene på panden i kort tid, indtil de begynder at dufte.
4. Læg de brunede fileter i et ovnfast fad og tilsæt de sauterede hvidløg.
5. Hæld madfløden over fileterne og tilsæt en klat hønsebouillonterning.
6. Lad det simre i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 23 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.23 (4980 anmeldelser) ★★★★★ del