Hvidløgssauce
opskrift

Denne lækre og friske hvidløgssauce passer perfekt til salater, grillretter eller som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 200 g let cremefraiche
- 1-2 fed hvidløg, knust
- 0,5 teskefuld hvid peber
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld sennep

Instruktioner:

1. Bland let cremefraiche og knust hvidløg i en skål.
2. Tilsæt hvid peber, salt, sukker og sennep.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er ensartet.
4. Smag til og juster eventuelt smagen ved at tilsætte mere salt eller sukker.
5. Lad saucen trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering, så smagene kan blande sig.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 70 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 3 g
Kulhydrater: 8 g
Sukker: 1 g
Salt: 0,2 g

Bedømmelse: 4.04 (4799 anmeldelser) ★★★★★ del