Vanhan Ladon Muodonmuutos
opskrift

En lækker og traditionel opskrift, der bringer dig tilbage til den gamle ladestemning. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk eller plantebaseret mælk
- 2 æg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g smeltet smør eller margarine
- En knivspids salt
- Bær eller frugt til topping

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn og mælk i en skål og lad det stå i ca. 10 minutter.
3. Tilsæt æggene, sukker, hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt til blandingen. Rør godt.
4. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og jævn overfladen.
6. Drys bær eller frugt over dejen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad det køle af lidt, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.51 (1121 anmeldelser) ★★★★★ del