Vaniljamuffins
opskrift

Disse lækre vaniljamuffins er den perfekte søde snack eller dessert. De er bløde, luftige og smager af vanilje.
Valgetid: 30 minutter
Annosmåling: cirka 18 stk

Ingredienser

- 3 æg
- 170 g sukker
- 170 g hvedemel
- 1 ½ teskefuld bagepulver
- 100 g smør (smeltet)
- 2-3 spiseskefulde mælk
- Vanilje eller vaniljeekstrakt

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland alle ingredienserne sammen til en jævn dej.
3. Fordel dejen i muffinsforme.
4. Bag muffinsene i ovnen i cirka 15-20 minutter.
5. Lad de færdige muffins køle af på en bagerist, før de pyntes.

Næringsindhold (pr. muffin)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.02 (624 anmeldelser) ★★★★★ del