Vaniljesukker
opskrift

Lav lækkert vaniljesukker, som du kan bruge i bagning og desserter. Denne opskrift er nem og hurtig, og den tilføjer en vidunderlig smag til mange søde kreationer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: Cirka 2,5 dl

Ingredienser:

- 2,5 dl sukker
- 1 vaniljestang

Instruktioner:

1. Skær vaniljestangen i små stykker og kom dem i en foodprocessor eller på et skærebræt.
2. Mal vaniljestangen fint i et kort øjeblik.
3. Skrab vaniljesmuldret fra kanten og tilsæt sukkeret.
4. Fortsæt med at male i et par minutter, indtil blandingen er ensartet.
5. Si det færdige sukker i en skål. Hæld de resterende stykker tilbage i foodprocessoren og mal, indtil du opnår den ønskede finhed.
6. Opbevar vaniljesukkeret i en tætsluttende beholder. Sukkeret holder næsten evigt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 387 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 100 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 100 g

Bedømmelse: 4.45 (5514 anmeldelser) ★★★★★ del