Vaniljavanukas
opskrift

En lækker og cremet dessert, perfekt til enhver lejlighed.
Val preparationstid: 20 minutter + hærdning 2-3 timer
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 blade gelatine
- 200 g naturel flødeost
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 2 dl vaniljesauce
- 3 spiseskefulde flormelis
Fremgangsmåde:
1. Læg gelatinebladene i blød i koldt vand i 5 minutter.
2. Bland flødeosten og vaniljesaucen sammen. Sød med vanilje- og flormelis.
3. Varm citronsaften op i en gryde. Klem overskydende vand ud af gelatinebladene og tilsæt dem til den varme væske, indtil de er opløst.
4. Bland gelatineblandingen godt ind i flødeosteblandingen.
5. Fordel massen i portionsskåle og lad den køle af i 2-3 timer før servering.
Næringsinformation (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.78 (4344 anmeldelser) ★★★★★ del