Makaroni- og Kødret

Denne lækre makaroni- og kødret er perfekt til en afslappende fridag, hvor du kan nyde en rolig morgen og lækker mad uden hast. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.

  • kcal 450 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog makaroni i saltet vand efter anvisningen og dræn.
  2. Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olien på en pande og svits løgene, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, peber og oregano.
  4. Tilsæt hakkede tomater og fløde til kødblandingen. Lad det simre i ca. 5 minutter.
  5. Bland de kogte makaroni og kødblandingen sammen. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad.
  6. Drys revet ost over og bag ved 200 grader i ca. 20 minutter, indtil osten er smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi450 kcal
Protein25 g
Kulhydrater40 g
Fedt20 g
Kostfibre2 g

Se også