Veganske Hvidløgsnaanbrød
opskrift

Let og lækker vegansk hvidløgsnaan, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl havremel
- 1 teskefuld tørgær
- 1 teskefuld sukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl vand
- 2 spsk smeltet vegansk margarine
- 3-4 fed hvidløg (knust)
- Frisk persille eller koriander (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, havremelet, tørgæren, sukkeret og saltet i en skål.
2. Tilsæt vandet og den smeltede veganske margarine til de tørre ingredienser.
3. Ælt dejen i ca. 5-7 minutter, indtil den er glat og elastisk.
4. Dæk dejen til med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 1 time.
5. Når dejen er hævet, del den i 4-6 portioner og form dem til kugler.
6. Rul hver kugle ud til en tynd plade.
7. Varm en pande op over medium varme og bag naanbrødene i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
8. Bland det knuste hvidløg med den smeltede margarine og smør det på de varme naanbrød.
9. Pynt med frisk persille eller koriander, hvis ønskes.
10. Server varmt!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 23 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.87 (3282 anmeldelser) ★★★★★ del