Vennernes lækkerhed: Enkel bærkage

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk det bløde smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert.
4. Bland melet og bagepulveret ind skiftevis med mælken.
5. Tilsæt vaniljesukkeret og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og drys bærene ovenpå.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er smuk gyldenbrun og gennembagt.
8. Lad kagen køle af før servering. Pynt med flormelis før servering.