Verdens bedste hamburgere
opskrift

Lækre burgere, der vil gøre din sult til fortid! Perfekt weekendforkælelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire-sauce
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i skiver
- Salat, fx isbergsalat
- Ketchup og sennep efter smag
Instruktioner:
1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire-sauce i en skål.
2. Form dejen til fire bøffer.
3. Opvarm grillen eller en pande på middel varme.
4. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Læg cheddarosteskiverne ovenpå bøfferne og lad dem smelte.
6. Rist samtidig bollerne let på grillen eller panden.
7. Saml burgere: læg salat på bunden af bollen, bøf med ost, tomat- og agurkeskiver, samt ketchup og sennep.
8. Læg toppen af bollen på og server straks.
Næringsindhold pr. portion (estimeret):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.09 (1452 anmeldelser) ★★★★★ del