Vesirieska
opskrift

En lækker og traditionel finsk fladbrød.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4-6 personer
Ingredienser:
- 1 l koldt vand
- 1 spsk salt
- Byg- og hvedemel (nok til at lave dej)
Fremgangsmåde:
1. Tilsæt saltet til det kolde vand og rør godt rundt.
2. Tilsæt byg- og hvedemelet gradvist, indtil dejen er formbar, men ikke for tyk.
3. Form dejen til runde, tynde fladbrød drysset med mel.
4. Bag fladbrødene ved 300 grader i ca. 10-15 minutter, indtil begge sider får smukke pletter.
5. Lad dem køle af og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Fedt: 1 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.85 (3009 anmeldelser) ★★★★★ del