Varmfyldt Bagte Dej
Denne lækre og nærende varmfyldt bagte dej er den perfekte løsning til travle dage. Du kan bruge enhver grøntsag, du har i skabet, hvilket gør den alsidig og velsmagende. Forberedelsestid: 30 minutter Portionsstørrelse: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg samt hvidløg.
- Varm olien op på en pande ved middel varme og tilsæt løgene. Sauter indtil de er bløde.
- Tilsæt de frosne grøntsager og den ternede peberfrugt til panden. Steg i ca. 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Krydr blandingen med salt, sort peber og tørrede urter. Rør godt rundt og tag panden af varmen.
- Udrul dejen til en tynd plade og skær den i ønsket størrelse.
- Læg grøntsagsblandingen i midten af dejstykket og tilsæt evt. revet ost.
- Fold dejens kanter over fyldet og tryk dem tæt sammen.
- Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil dejen er gyldenbrun.
- Lad dem køle af et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 5 g |