Vihreä voima-leivät
opskrift

En lækker og sund opskrift på brød fyldt med broccoli og cheddar.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g broccoli
- 100 g cheddarost
- 2 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 dl vand
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
Instruktioner:
1. Kog broccolien, indtil den er blød, og dræn den godt.
2. Bland broccoli, cheddar, hvedemel, havregryn, vand, olivenolie, salt og bagepulver i en skål.
3. Ælt dejen, indtil den er ensartet.
4. Form dejen til små brød og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 15-20 minutter, indtil brødene er gyldne.
6. Lad dem køle af i et par minutter, før de serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Protein: 6 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 24 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.25 (4117 anmeldelser) ★★★★★ del