Vinder- og Taberkiks
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre småkage er den perfekte energikilde under danseprøver og konkurrencer. Den bløde og velsmagende småkage bringer glæde både i sejre og nederlag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokolade chips (valgfrit)
- 1 dl nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun sukker sammen i en skål, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert.
4. Tilsæt vaniljesukkeret og rør.
5. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen gradvist og rør, indtil det er ensartet.
7. Tilsæt chokolade chips og nødder, hvis du bruger dem.
8. Tag dej op med en spiseske og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir.
9. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er gyldenbrune.
10. Lad småkagerne køle af, før de serveres.
Næringsindhold (1 småkage):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 23 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.68 (3951 anmeldelser) ★★★★★ del