Vafler
opskrift

Beskrivelse: Lækre og luftige vafler, perfekte til brunch eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 æg
- 0,5 teskefuld salt
- 2 spiseskefulde sukker
- 50 g smeltet smør
- 5 dl sødmælk
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene sammen i en skål og tilsæt salt, sukker og smeltet smør. Rør ingredienserne sammen med et piskeris.
2. Hæld sødmælken i og rør godt rundt.
3. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret. Rør indtil dejen er glat og uden klumper.
4. Lad dejen hvile i ca. 30 minutter.
5. Forvarm vaffeljernet. (Du kan smøre jernet, men det er ikke nødvendigt.)
6. Hæld dej i vaffeljernet og bag i ca. 1 minut, indtil vaflen er gyldenbrun.
7. Gentag indtil al dejen er bagt.
8. Server vaflerne med ønsket fyld, f.eks. sukker, jordbær og flødeskum. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 10 g

Bedømmelse: 4.12 (3857 anmeldelser) ★★★★★ del