Voileipävanukas
opskrift

En lækker og fyldig voileipävanukas, der bringer smagene fra fortiden til nutiden. Denne delikatesse er perfekt til morgenmad eller som dessert.

Valmistusaika: 40 minutter
Annosmäärä: 6

Ainesosat:

- 8 skiver franskbrød eller ciabatta
- 50 g saltet smør
- 1 økologisk æg
- 2 dl økologisk fløde
- 1 dl vand
- 1 glas babymangosauce
- 1 dl hindbærsyltetøj
- 1 dl mandelflager
- 1 spsk vaniljesukker

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Pisk æg, fløde og vand sammen i en stor skål.
3. Smør en ovnfast skål og smør skiverne af brød med smør.
4. Dyp brødskiverne i ægge- og flødeblandingen og læg 4 skiver i bunden af skålen.
5. Fordel mangosauce og hindbærsyltetøj ovenpå, og drys lidt vaniljesukker over.
6. Læg de resterende skiver brød som låg på toppen.
7. Hæld den resterende ægge- og flødeblanding over brødet, drys med vaniljesukker og pynt med mandelflager.
8. Bag i ovnen i ca. 20 minutter, indtil æggeblandingen sætter sig, og mandlerne får en smuk gylden farve.
9. Server med flødeskum smagt til med vanilje og muskatnød.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Fedt: 18 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.55 (1017 anmeldelser) ★★★★★ del