Kotoisa Viikonloppuherkku
opskrift

En lækker og nem opskrift, der bringer varme og hygge til weekendens stemning. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.

Ingredienser:

- 4 dl havregryn
- 2 dl mælk
- 1 dl honning
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 1 teskefuld kanel
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, mælk, honning, nødder, tørrede frugter, kanel og salt i en skål.
3. Hæld blandingen i et bagepapirbeklædt ovnfast fad.
4. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
5. Lad det køle af i et øjeblik, før det serveres.
Nyd den lækre weekenddelikatesse med f.eks. yoghurt eller friske bær!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 9 g

Bedømmelse: 4.55 (4660 anmeldelser) ★★★★★ del