Vuohenostet fyldt kylling
Vuohenostet fyldt kylling
opskrift
Denne lækre vuohenostet fyldt kylling er et perfekt valg til middagen. Et rustikt, men alligevel elegant måltid, der vil imponere med sin smagsprofil.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 3 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke gedeost
- Salt
- Olie
- 3 stk. uden marinade kyllingebryst
- Rucola
- 2 stk. tomater
- Sort peber
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Pensl en bageform med olie, så kyllingen ikke hænger fast.
3. Skær cirka 6 runde skiver af gedeosten, ca. 1 - 1,5 cm tykke.
4. Skær tomaterne i runde skiver.
5. Vask rucolaen.
6. Lav snit i kyllingebrysterne, så de kan fyldes.
7. Placer skiverne af gedeost i snittene sammen med tomaterne og rucolaen.
8. Krydr kyllingen med salt og sort peber.
9. Læg de fyldte kyllinger i bageformen og bag dem i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.45 (5799 anmeldelser) ★★★★★