Grilleret salat med bacon

Fremgangsmåde

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Grill bacon skiverne, indtil de er sprøde. Tag dem af og lad dem køle af.
3. Skær romainesalaten, peberfrugten, agurken og avocadoen i mundrette stykker.
4. Halver cherrytomaterne.
5. Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
6. Tilsæt olivenolie, limesaft, salt og peber, og rør godt rundt.
7. Smuldr det sprøde bacon over salaten lige inden servering.