Viinimaistelens Herkku - Juustotarjotin
opskrift

Beskrivelse: Denne juustetarjotin er den perfekte ledsager til dine vin-smagninger. Den tilbyder en mangfoldighed af smagsnuancer, der komplementerer vinens aromaer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 200 g brie-ost
- 200 g blåskimmelost
- 200 g cheddar-ost
- 100 g gedeost
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. figner eller abrikoser)
- 1 frisk baguette
- 1 potte frisk basilikum eller rosmarin til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær alle oste i passende stykker og anret dem smukt på et serveringsfad.
2. Tilføj nødder og tørrede frugter omkring oste.
3. Skær baguetten i skiver og læg dem på fadet.
4. Pynt med friske urter inden servering.
5. Server juustetarjotinen sammen med vin-smagningerne.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Fedt: 28 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.94 (2533 anmeldelser) ★★★★★ del