Makaroni med Ost
opskrift

Denne lækre og trøstende makaroni med ost er den perfekte hverdagsret, der tilberedes hurtigt. Egnet til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g makaroni
- 2 spsk smør
- 2 spsk mel
- 500 ml mælk
- 200 g revet cheddarost
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog makaronien i saltet vand i henhold til pakken. Dræn og læg til side.
2. Smelt smørret i en gryde over medium varme. Tilsæt melet og rør godt. Kog i cirka 1 minut.
3. Tilsæt mælken gradvist, mens du rører, indtil blandingen er jævn. Varm op, mens du rører, indtil saucen tykner.
4. Tilsæt den revne cheddarost til saucen og rør, indtil osten er smeltet. Krydr med salt, sort peber og paprika.
5. Bland den kogte makaroni med oste saucen og rør godt.
6. Server straks varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0.8 g

Bedømmelse: 3.79 (5903 anmeldelser) ★★★★★ del