Resteret Kødgryde

En enkel og lækker ret, der nemt kan laves af rester af kød. Perfekt til at udnytte rester! Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien i en stor pande eller gryde over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
  3. Tilsæt de skivede gulerødder og peberfrugt. Sauter i ca. 5 minutter.
  4. Tilsæt de resterende kød til panden og steg, indtil kødet er varmt.
  5. Tilsæt ærterne, bouillon og soyasauce. Rør godt rundt.
  6. Krydr med salt og peber. Lad det simre under låg i ca. 10 minutter.
  7. Server varm og pynt med friske krydderurter.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein30 g
Kulhydrater20 g
Fedt15 g
Kostfibre3 g

Se også