Yrttede små snacks
opskrift

Disse lækre urte-små snacks er perfekte som en let snack med venner eller som en del af festbordet. Nemme at lave og fulde af smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 200 g smør, blødgjort
- 200 g hvedemel
- 100 g ost (f.eks. parmesan eller cheddar), revet
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld friske urter (f.eks. rosmarin, timian eller basilikum), hakket
- 1 æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland det bløde smør, hvedemelet, den revne ost, salt, sort peber og de hakkede urter i en skål, indtil dejen er ensartet.
3. Form små kugler eller stænger af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
4. Pensl dejen med ægget.
5. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.48 (3795 anmeldelser) ★★★★★ del