Chokoladefondant

Fremgangsmåde

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt chokolade- og smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og fold forsigtigt det hele sammen.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
6. Lad kagen køle af, inden den serveres. Drys med flormelis før servering. Nyd den lækre dessert!

Næringsinformation pr. portion

7. Kalorier: 320 kcal
8. Protein: 5 g
9. Kulhydrater: 30 g
10. Fedt: 20 g
11. Fiber: 2 g