Ysärityylinen morgenmad
opskrift

Denne lækre morgenmad tager dig direkte tilbage til 90'erne! Kombinerer traditionelle smage med moderne stil og nyd smagsoplevelser, der vækker barndomsminder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 spsk smør
- 1 avocado
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Ketchup eller mayonnaise (efter ønske)
Instruktioner:
1. Smelt smørret på en pande over middel varme.
2. Knæk æggene i en skål og tilsæt mælken, salt og peber. Pisk blandingen godt.
3. Dyp brødskiverne i æggeblandingen, så de bliver dækket.
4. Steg brødskiverne på panden, indtil de er gyldne på begge sider.
5. Hak avocadoen og tomaten.
6. Server de stegte brød med avocado og tomat. Tilsæt ketchup eller mayonnaise, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.02 (2112 anmeldelser) ★★★★★ del