Vennernes Lækre Chokoladekager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde over lav varme.
3. Pisk sukker og æggene i en skål, indtil det bliver luftigt.
4. Tilsæt den smeltede smør- og chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, kakaopulveret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen.
6. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagerne køle af, inden de serveres.
8. Forbered glasuren ved at piske fløden og vaniljesukkeret til stift skum. Fordel flødeskum over kagerne.