Charlotte russessa yhdistyy monta herkullista asiaa
Perinneruokaaprkl.blogspot.com sunnuntai 23. maaliskuuta 2014 13:07
Tässä viimeaikoina kun on valmistunut appelsiinihilloa ja sitä hyväksikäyttäen kääretorttua, niin kohtalaisen looginen jatkumo löytyy charlotte russesta. Sillä on jo pitkät perinteet, sillä sehän kehitelty 1700- ja 1800-lukujen vaihteessa. Ranskalainen hovikeittiömestari Marie-Antoine Carême loi herkun suosikkityönantajiensa kunni…
Lue resepti: Perinneruokaaprkl.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- jogurtti
- pasta
- vanilja
