Chimichurrilla kuorrutettua turskaa
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 6. lokakuuta 2018 09:00
Mieleni teki jotain kalaa. Se voisi olla vaikka jotenkin kuorrutettua. Mitä kalaa ja millä kuorrutettu? Sitten muistin nähneeni Ruoholahden Citymarketin kalatiskillä (ei maksettu mainos! ) hyvän näköisiä turskan selkäfileitä. Ne voisi kuorruttaa… hetkinen, kävisiköhän chimichurri. Se toimii lihan kanssa, mutta kyllä sen kaikki a…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- korianteri
- chili
- kevätsipuli
- persilja
- oregano
- tomaatti
- etikka