Chorizo-kurpitsarisotto raejuustol... eikun mascarponella. :)

Chorizo-kurpitsarisotto raejuustol... eikun mascarponella. :)

Siskotkokkaa.blogspot.com   tiistai 18. huhtikuuta 2017 11:32

Katselin pää kallellaan televisiota kun Jamie selitti miten hän on aina ymmärtänyt raejuuston väärin. Että oikeasti se on melkein kuin minimozzarellaa kermaisessa liemessä. Vaikka mä sinänsä tykkään ihan raejuustosta, sillä on minusta kyllä varsin omanlaisensa tekstuuri ja vaatii mielikuvitusta että se vertautuu mozzarellaan. . .…

Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • chorizo
  • mozzarella
  • makkara
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • chili
  • persilja
  • tomaatti
  • tuorejuusto
  • kana
  • kurpitsa
  • mascarpone

Alkupala Hävikistä herkuksi Pääruoka Risotto