Fish&chips - Vuoden keittokirja

Fish&chips - Vuoden keittokirja

Pataporisee.blogspot.com   perjantai 26. kesäkuuta 2015 12:58

Brittikeittiön klassikko fish&chips ei kaipaa uppopaistamista ollakseen täydellisen herkullinen. Henkan ruokajutuista ei voi olla innostumatta! Vuoden keittokirja vie mennessään ja käsi nappaa sen kirjahyllystä aina kun kohdalle osuu. Henri Alénin uusimpaan kirjaan on koottu kotiruokareseptejä jokaiseen vuodenaikaan. Resepteissä ta…

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • sinappi
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • hauki
  • dijon-sinappi
  • peruna
  • porkkana
  • kurkku
  • majoneesi
  • persilja
  • porkkana
  • etikka
  • kana

Kalaruoat

Fish & chips - uppopaistettua turskaa

Fish & chips - uppopaistettua turskaa

Fish & chips - kala ja perunat ovat varmasti brittikeittiön varmasti kuuluisin ruoka. Sen valmistus onnistuu myös kotona. Ruokala.net

Pubiruokaa kotona - fish&chips ja muita herkkuja

Pubiruokaa kotona - fish&chips ja muita herkkuja

Tuhtia pubiruokaa voi vetää kotonakin vaikka perjantai-illan iloksi.Meillä tosin tähän tyyliin sopiva fish&chips nautittiin lauantai-lounaaksi hyv Punavuorigourmet.blogspot.com

#TASTETWIST

#TASTETWIST

Mäkin twistasin. Kun ymmärtää ja arvostaa (tai vaikka inhoaa) klassikkoja, saa niitä mennä tuunaamaankin. Joskus menee syteen, mutta toisinaan saa aik Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Vegeä: Tofu fish 'n' chips

Vegeä: Tofu fish 'n' chips

Tämähän on jo puolisen vuotta vanha uutinen, mutta kannattaa -tottakai- kertoa! Kaimani Paula Heinonen on tehnyt keittokirjan, joka kuuluu joka vegeko Veikeaverso.blogspot.com

Luomulohta yrtti-fenkolihunnulla

Luomulohta yrtti-fenkolihunnulla

Osallistun tällä kertaa reseptikilpailuun heittämällä kaikki suosikkini peliin kerralla: luomulohen, erilaisia yrttejä, fenkolia ja Riesling-viiniä. J Masutoaitemu.wordpress.com

Kallaa ja pottuja - eli fish&chips oululaisesta köökistä

Kallaa ja pottuja - eli fish&chips oululaisesta köökistä

Kuluneen viikonlopun ruokalista oli silkkaa ex temporeeta - ja hyvää sellaista. Esimerkiksi lauantaina ostimme kaupasta kuhafileitä, koska teki mieli Kokkeillaan.blogspot.com