Focaccia

Focaccia

Pataporisee.blogspot.com   perjantai 15. syyskuuta 2017 09:07

Täydellinen focaccia on samaan aikaan pehmeä, ilmava ja sitkeä. Nämä rakenteet syntyvät löysästä taikinasta ja oliiviöljystä. Öljyn kanssa ei nyt pihtailla. Perinteisessä focacciassa maistuu rosmariini, sormisuola ja oliivit. Focaccia sopii tarjottavaksi esimerkiksi kevyen keiton kanssa. FOCACCIA5 dl vettä25 g hiivaa 2 tl suolaa 1…

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • persilja
  • rosmariini

Leipä Leivonta Sadonkorjuu