Hasselpähkinämousse
Gurmee.net perjantai 7. syyskuuta 2012 18:16
Tässäpä nätin ja maukkaan hasselpähkinämoussen ohje jonka löysin uusimmasta Baka-lehdestä (nr 4 2012). Jälkiruoka ei ole ällömakea ja sopii varmasti moneen makuun. 6 annosta 50 g nougat’a 50 g maitosuklaata 2 dl vispikermaa 2 keltuaista 1/4 dl vettä 1/4 dl sokeria suolatut hasselpähkinät 50 g hasselpähkinöitä hieman munan…
Ainekset
- sokeri
- muna
- kerma
- suola
- maito
- pähkinöitä
- pähkinä
- suklaa