Hirvikäristys
Sauvajyvanen.blogspot.com torstai 13. helmikuuta 2014 20:04
Tein nyt vasta ensimmäistä kertaa käristystä hirvestä, aina yleensä on tullut tehtyä poronkäristystä. Ei meillä tehty käristystä silloinkaan kun olin lapsi, en ainkaan muista, asia mitä mies jaksoi ihmetellä. Otin ison lapapaistin sulamaan ja ajattelin käyttää siitä reilut puolet hirvikäristykseen, ja lopun annoin sulaa ja tein…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- punajuuri
- voi
- suola
- peruna
- marjoja
- puolukka
