I'll make you a pasta you can't refuse...

I'll make you a pasta you can't refuse...

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 11. joulukuuta 2014 07:30

Spaghetti carbonara on italialaisen pastakeittiön klassikko, joka on tunnettu ja pidetty ympäri maailman. Siitä löytyy lukuisia versioita, mutta jos kysytään italialaisen keittiön tuntijoilta, kuten vaikkapa Antonio Carlucciolta, jonka nimeen liitetään nimitys ”Italialaisen keittiön kummisetä”, on vain yksi oikea tapa valmistaa täm…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • kana
  • pekoni
  • parmesaani

Guanciale Klassikko Pancetta Pasta Possu

Sima spritz ja endiiviveneet

Sima spritz ja endiiviveneet

Tainäiden oli tarkoitus olla endiiviveneitä, mutta Cittarista endiivit oli loppuja Prisman heviosastolla ilmoitettiin ettei kyseinen kasvis lainkaan k Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkia sen olla pitää vappuna, mutta mitä? Itse olen tullut siihen tulokseen, että yksinkertainen on kaunista. Ihanasti sokerilla huurretut munkkirin Jotainmaukasta.fi

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com