Kärkkäri
Kokkeillaan.blogspot.com tiistai 21. tammikuuta 2014 21:06
Kuka on syönyt joskus Kärkkäriä? Se on tanakka ja tuhti, mutta suhteellisen vähärasvainen makkara, jota on perinteisesti saanut ostaa oululaisista grilleistä. Sitä ei suinkaan pidä sekoittaa grillimakkaraan, joka on kärkkärin rinnalla heppoista höttöä. Nyt tulee vinkki: Jos saat käsiisi kärkkäriä, älä höyrytä, keitä tai gri…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- makkara
- sinappi
- voi
- öljy
- sipuli
- maito
- kurkku
