Kanasatay maapähkinäkastikkeella ja vihanneksilla

Kanasatay maapähkinäkastikkeella ja vihanneksilla

Gurmee.net   sunnuntai 11. marraskuuta 2012 12:56

Viime viikonloppu oli kanainen, mutta en valita. En ole tällaista kanasatayta ennen tehnytkään, mutta ihan mahtava ruoka!  Yksinkertainen valmistaa ja maukas. Kanan seuraksi voi valita vaikka mitä vihanneksia tai vaikka riisiä, mutta menin nyt alkuperäisohjeen mukaan. Ohje löytyi jälleen keittokirjasta Hälsokokboken (Ulrika Davidsson,…

Lue resepti: Gurmee.net

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • riisi
  • inkivääri
  • kana
  • pähkinä

Pääruoka Ruoka Chili Currytahna Grillaus Grilli Helppo Hunaja Inkivääri Kana Kookosmaito Kookosöljy Lime Maapähkinä Marinadi Pähkinät Seesamöljy Soija Tamarisoija Valkopippuri Valkosipuli Vihannekset

Satayvartaat broilerinlihalla

Satayvartaat broilerinlihalla

Kanasatay tai Sataykana. Kumpi lie, mutta hyvä kanaruoka. Laitat kaikkia mausteita aika rennolla kädellä. Jos halut tulisempaa niin chilin määrää voi Habanerokitchen.com

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart Epatrendikasruokablogi.blogspot.com