Karkkilohta marinoituna karkkipossun liemessä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 18. kesäkuuta 2014 07:30
Kun tein karkkipossua Farangin reseptillä, niin prosessista jäi yli haudutuslientä. Otin sen talteen ja päätin marinoida siinä lohta, jonka sitten paistaisin. Näin tapahtui ja ylijäämäliemi eli hävikki muuttui herkuksi. Samalla liemen tekovaivalla kaksi ruokaa – kätevää. Marinoitu lohi 1 – 1 ½ dl karkkipossun haudutusli…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- öljy
- pippuri
- suola
- lohi