Kasvisrisotto entrecoteille - Punaherukkavaahto
Kokkailuakotona.blogspot.com maanantai 12. elokuuta 2013 17:19
Sunnuntaina syötiin muhkeat entrecoteet eli suomeksi sanottuna välikyljykset. Pihvit olivat mureaa härkää. Paistoin ne valurautapannulla, se on paras pihvin paistossa. Valitsin lisukkeeksi hieman kevyemmän version eli arborioriisirisoton kasvisversiona. Oikaisin risoton teossa ja haudutin sen alkutoimien jälkeen kannen alla pannull…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
- punaherukka
- vanilja
