Kermakaramellit, joissa sulatettua vaahtokarkkia
Yllapito.maku.fi tiistai 15. marraskuuta 2016 16:46
Tällä ohjeella valmistuu vaaleat kermakaramellit, joissa on myös sulatettua vaahtokarkkia. Vähän kuin kermatoffee, mutta nämä eivät tartu hampaisiin. Tarkoituksena oli yrittää valmistaa karkkeja, jotka maistuisivat Omar-makeisilta edes vähän. Kokeilin kahta erilaista versiota, joista toiseen tuli muscovadosokeria ja toiset tein pelkä…
Ainekset
- sokeri
- mantelirouhe
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- öljy
- vanilja
