Yllapito.maku.fi

Reseptit

Tuorejuustopannukakut parsalla ja kylmäsavulohella

Tuorejuustopannukakut parsalla ja kylmäsavulohella

Piparjuurituorejuustolla maustetut pienet pannukakut ovat mainioita cocktailpaloja. Päällä kylmäsavulohta ja parsan nuppuja. Tässä loistava pik - Yllapito.maku.fi

Salaatti x8 Vapuksi

Salaatti x8 Vapuksi

Meidän perheellä ei ole Vapuksi muodostunut vakiintuneita perinteitä. Vappua tulee usein vietettyä sen hetkisen fiiliksen tai ehkä pikemminkin s - Yllapito.maku.fi

Vadelmasima

Vadelmasima

 Onko sima vielä tekemättä? Äläpä murehdi vadelmasima valmistuu tuossa tuokiossa, on makoisan vadelmainen ja vähemmän hiivainen kuin tavallin - Yllapito.maku.fi

Kana-ramenkeitto

Kana-ramenkeitto

Kevätflunssa ja siitepölyallergiat ovat olleet tällä viikolla meidän perheen riesana. Ajattelin, että keitto helpottaisi kaikkien oloa ja niin s - Yllapito.maku.fi

Uusi Kaneli&Sokeri ja vaniljatortut

Uusi Kaneli&Sokeri ja vaniljatortut

Eilen postista tuli iloinen yllätys, eli uusin Kaneli&Sokeri -lehti. Kaksi kertaa vuodessa ilmestyvä, pelkkään leivontaan, keskittyvä lehti - Yllapito.maku.fi

Nopeat sitruunamuffinssit

Nopeat sitruunamuffinssit

Raikkaan makeat sitruunamuffinssit valmistuvat käden käänteessä. Tee kerralla isompi satsi ja pakasta vieraiden varalle.Tässä yksinkertainen res - Yllapito.maku.fi

Kiitos Maku!

Kiitos Maku!

Kuulkaas. Se olisi sitten viimeinen juttu F&K:ssa täällä Maku.fissä. Kaksi ja puoli vuotta ja yli 400 juttua ja melkein yhtä monta reseptiä - Yllapito.maku.fi

Unicorn-donitsit Kaneli & sokeri-lehdessä!

Unicorn-donitsit Kaneli & sokeri-lehdessä!

Vappu tulee ja mikä olisi trendikkäämpi vappudonitsi kuin yksisarviseksi koristeltu valkosuklaakuorrutteinen pastellisöpöys? Reseptin näihin sul - Yllapito.maku.fi

Rakkaudesta hyvään kahviin

Rakkaudesta hyvään kahviin

Hyvä kahvi. Yksi elämän suuri ilo.Rakastan kävellä aamun raikkaassa ilmassa kahvikuppi kädessä. Se virittää päivän jotenkin hyvään fiilik - Yllapito.maku.fi

Galaksikakku kukilla

Galaksikakku kukilla

Erilaiset galaksi- ja avaruusaiheiset kakut ovat nyt kovasti muodissa. Tässä kakussa yhdistyivät avaruus ja kukat!  - Yllapito.maku.fi

Uusi Kaneli & Sokeri ja kaikkien aikojen kakkubuffet

Uusi Kaneli & Sokeri ja kaikkien aikojen kakkubuffet

Keskiviikkona 26.4. ilmestyy uusi hurmaava leivontalehti Kaneli & Sokeri! Löydät suuresta kevätekstrasta 55 loistavaa reseptiä niin juhlaan ku - Yllapito.maku.fi

Iso satsi muffineja

Iso satsi muffineja

  Nyt tapahtuu niin paljon ettei meinaa itsekään pysyä perässä. Ennen Kööpenhaminan reissua leivottiin iso kasa muffineja VPK:n juhlakansalle - Yllapito.maku.fi

Gluteeniton täytekakku

Gluteeniton täytekakku

Tein tänä viikonloppuna pitkästä aikaa peräti neljä tilauskakkua ja leipomisintoa riitti näköjään vielä niin paljon, että en itsekään me - Yllapito.maku.fi

Keksit vohveliraudalla

Keksit vohveliraudalla

Oletko jo törmännyt vohvelikekseihin eli vohveliraudalla paistettuihin kekseihin? Näin netissä parin sekunnin videon, jolla paistettiin keksitaiki - Yllapito.maku.fi

Ravintola Krapihovi ja Krapin Paja

Ravintola Krapihovi ja Krapin Paja

Pääsimme miehen kanssa taas treffeille, kun lapset olivat viikonlopun mummilassa. Meillä oli liput Krapin Pajalle Erja Lyytisen keikalle. Päätimm - Yllapito.maku.fi

Varhaiskaalimunakas

Varhaiskaalimunakas

Varhaiskaalia oli ilmestynyt kauppoihin ja pakkohan sitä oli heti ostaa vakkei ollutkaan vielä kotimaista. Lapset olivat viikonlopun hoidossa ja nuk - Yllapito.maku.fi

Saaristolaisleipää ja suklaamuffinsseja

Saaristolaisleipää ja suklaamuffinsseja

  Meillä kävi eilen maailman suloisin pieni tyttönen, reilu puolitoistavuotias Elsa. Miten sitä voikin jo tuossa iässä ymmärtää niin paljon - Yllapito.maku.fi

Paahdettu parsa parmesaanilla

Paahdettu parsa parmesaanilla

Minun piti valmistaa pitkästä aikaa blogin yhtä suosituinta reseptiä eli uunissa paahdettua parsaa. Olimme edellisenä iltana herkutelleet juustoi - Yllapito.maku.fi

Herkkuhetkiä, Kööpenhamina

Herkkuhetkiä, Kööpenhamina

 Tässä taisi mennä elämäni kallein kahvikupponen, pistäydyin nimittäin palkitussa ja erittäin suositussa La Glace -konditoriassa, joka muistu - Yllapito.maku.fi

Nyhavn

Nyhavn

    Varsin viehättävää katseltavaa nämä iloisenväriset talot ja hiljalleen keinuvat historialliset purjealukset. Tähän vuodenaikaan myös - Yllapito.maku.fi

Kaikkea katseltavaa, Kööpenhamina

Kaikkea katseltavaa, Kööpenhamina

 Kasvitieteellinen puutarha on ihan must-paikka ja nähtävää riittää. Puutarha löytyy Gothersgaden varrelta Rosenborgin linnan takaa. Lähtöpi - Yllapito.maku.fi

Torvehallerne, Kööpenhamina

Torvehallerne, Kööpenhamina

  Että nämä kaikki torit ja kauppatorit ovat kaunista katseltavaa ja aina lipsahtaa jotain suuhun saakka. Kööpenhaminassa ihan keskustan tuntum - Yllapito.maku.fi

Äidin lusikkaleivät

Äidin lusikkaleivät

Lusikkaleivät suorastaan sulavat suuhun. Äidin reseptillä ne valmistetaan aina omenahillosydämmellä. Nämä ovat juhlien ykkösherkku.Äitini val - Yllapito.maku.fi

Pääsiäissuklaat brownieen

Pääsiäissuklaat brownieen

Jäikö pääsiäisestä kasa sekalaisia suklaamunia ja muuta pääsiäissuklaata? Jos pelkän suklaan mussuttaminen ei enää houkuttele, piilota yli - Yllapito.maku.fi

Parsa-pappardelle

Parsa-pappardelle

Talvisen tuhdit pastat alkavat vaihtumaan meillä pikku hiljaa raikkaampiin makuihin. Keltaista ja vihreää. Sitruunaa ja parsaa. Ja loraus kermaa. K - Yllapito.maku.fi

Hääkakku Wedding Cakes lehdessä!

Hääkakku Wedding Cakes lehdessä!

Pääsin suunnittelemaan Iso-Britannialaiseen Wedding Cakes-lehteen useampia hääkakkuja. Tässä ensimmäinen, jonka inspiraationa oli hääpuvut, j - Yllapito.maku.fi

Kastellet, Kobenhavn

Kastellet, Kobenhavn

    Jos kirsikat kukkisivat ikuisesti, olisin tässä kohdassa tehnyt lakon ja kieltäytynyt jatkamasta matkaa ja jäänyt kirsikkapuun alle asust - Yllapito.maku.fi

Best Western Hotel City, Kobenhavn

Best Western Hotel City, Kobenhavn

   Hotellin valitseminen on aina sellaista aikaa vievää puuhaa ja yleensä mietin tarkkaan ja harkiten monestakin eri syystä. Niinpä mielellän - Yllapito.maku.fi

Keksienkoristelukurssi Pirkkalan Confettissa lauantaina 22.4. klo 16:15

Keksienkoristelukurssi Pirkkalan Confettissa lauantaina 22.4. klo 16:15

Ensi lauantain kurssilla Pirkkalan Confettissa perehdytään keksien koristelun saloihin! Viime vuosina olenkin tehnyt paljon erilaisia koristeltuja k - Yllapito.maku.fi

Orstedsparken, Kööpenhamina

Orstedsparken, Kööpenhamina

 Keskustan tuntumassa ihan lähellä ylipistoa sijaitsee todellinen helmi, romanttinen Orstedsparken, joka on perustettu vanhoihin linnan vallihautoi - Yllapito.maku.fi

Kööpenhamina

Kööpenhamina

 Kööpenhaminaa kierretty vajaa viikko ja kyllä niin tykkäsin. Kävelyä tuli mittariin yli 50 kilometriä ja siinä kerkisi nähdä yhtä jos toi - Yllapito.maku.fi

Lammaskiusaus

Lammaskiusaus

Palvilampaasta valmistuu herkullista arkiruokaa. Käytä pääsiäiseltä jääneet lampaan tähteet tähän kiusaukseen.Pääsiäiseltä jäi hieman - Yllapito.maku.fi

Affogato

Affogato

Kahvi ja jäätelö. Yhdistelmä, joka on aika monen meistä rakastama.Kirjoitin eilen kahvista. ---LINKKI--- Hyvästä kahvista. Ja miten iso nautint - Yllapito.maku.fi

Parsaa, parsaa ja vielä kerran parsaa!

Parsaa, parsaa ja vielä kerran parsaa!

Blogin tilastojen mukaan pääsiäisenä suomalaiset ovat valmistaneet parsaa. Tässä postauksessa siis koottuna blogin suosituimmat parsareseptit!Bl - Yllapito.maku.fi

Broileri-saltimbocca grillissä

Broileri-saltimbocca grillissä

Italialainen klassikko resepti saltimbocca valmistetaan oikeaoppisesti vasikasta. Rakastan salviaa ja kesällä sitä kasvaakin monta puskaa yrttimaal - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen Caesarsalaatti

Pääsiäisen Caesarsalaatti

Kiirastorstaina valmistin herkullisen kananmuna-caesarsalaatin. Kuusi ja puoli minuuttia keitettyjen kananmunien keltuaiset ovat juuri sopivan valuvia - Yllapito.maku.fi

Valkosuklaa Rocky Road

Valkosuklaa Rocky Road

Valkosuklaata käyttämällä Rocky Road maistuu jopa paremmalta, kuin maitosuklaasta valmistettu versio. Koristele se keltaisilla hedelmäkarkeilla j - Yllapito.maku.fi

Video: Tulppaanikoristelun pursottaminen - Emman kakkukirja

Video: Tulppaanikoristelun pursottaminen - Emman kakkukirja

Sain Emman kakkukirjan yhteistyökumppanilta Heirolilta käyttööni kolmen tulppaanityllan setin ja olihan tyllilla päästävä tekemään kranssiko - Yllapito.maku.fi

Hyvää pääsiäistä!

Hyvää pääsiäistä!

Me suunnataan illalla pääsiäislomalle Saimaan maisemiin! Mökkeilyä, kaikessa rauhassa kokkailua, takkatulta ja rakkaimmat ihmiset koolla. Ehkäp - Yllapito.maku.fi

Kerroskakku kukilla

Kerroskakku kukilla

Keväisillä synttärijuhlilla tarjoiltiin tällaista kerroskakkua. Toiveena oli kevään vihreä kukkakoristelu. Kakussa on vaniljapohja ja täytteen - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen suklaamuna-browniet

Pääsiäisen suklaamuna-browniet

Pääsiäinen on joulun ohella varsinaista hyvän ruoan juhlaa, ja monissa kodeissa varmasti panostetaan ruokaan ja leivonnaisiin tällä viikolla tav - Yllapito.maku.fi

Rapea riisimuro-hasselpähkinämarenki

Rapea riisimuro-hasselpähkinämarenki

  Ukon uusi marenkisuosikki on makoisat marengit -versio, jossa allaolevaan ohjeeseen on lisätty 1 dl hasselpähkinärouhetta sekä 2 dl riisimuroj - Yllapito.maku.fi

Super-töhnämunat

Super-töhnämunat

Töhnämunat 2.0! Valkosuklaa täytteiset Kinder-suklaamunat raikkaalla mangosydämellä. Pyöräytys Oreo-keksitahnassa ja pistaasipähkinärouheessa - Yllapito.maku.fi

Sitruunainen jälkiruoka x 3

Sitruunainen jälkiruoka x 3

Jos pitäisi valitan yksi suosikkimaku, se olisi varmastikin sitruuna. Meiltä löytyy niitä aina jääkaapista.Jälkiruoissa sitruuna toimii loistav - Yllapito.maku.fi

Pursotetut kukat-kurssin kukka-asetelma

Pursotetut kukat-kurssin kukka-asetelma

 Lauantain kukkapursotuskurssilla Pirkkalan Confettissa opeteltiin tällaisen asetelman tekeminen. Se onkin yllättävän helppoa! Lämmin kiitos kai - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen herkkuja

Pääsiäisen herkkuja

  Pääsiäisen iloksi pitää ehdottomasti tehdä aurinkoinen semifreddo. Tämä versio sopii myös niille, jotka eivät voi syödä raakaa kananmu - Yllapito.maku.fi

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee

Viikonloppuisin päivällinen valmistuu jo poikkeuksetta grillissä. Tällä kertaa grillasimme porsaan sisäfileen kokonaisena. Harvensin rehevää s - Yllapito.maku.fi

Pääsiäismenu luomumunista

Pääsiäismenu luomumunista

Suunnittelin herkullisen pääsiäismenun, jossa käytin jokaisessa ruokalajissa luomumunia. Alkupalaksi rapsakat parsaleivät, joiden päällä viel - Yllapito.maku.fi

Makeaa palmusunnuntaita!

Makeaa palmusunnuntaita!

Makeaa palmusunnuntaita! Emman kakkukirjasta löytyy useampia pääsiäisideoita leivontaan! Esimerkiksi nämä suklaiset pääsiäismunakakkutikkarit - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisjälkkäri: Mango-kookosvanukas

Pääsiäisjälkkäri: Mango-kookosvanukas

Hyvää palmusunnuntaita! Nyt on hyvä aika pistää jakoon pääsiäisen ykkösjälkkärin ohje. Mango kuuluu mielestäni pääsiäisen jälkkäreihi - Yllapito.maku.fi

What's cooking Helsinki

What's cooking Helsinki

  valtasi eilen Teurastamon Kellohallin. Kellohalli täyttyi aamulla ruoka- ja leivontabloggaajista. Aamuseminaarissa pääsimme kuuntelemaan inspiro - Yllapito.maku.fi

Suloinen kerrospannacotta

Suloinen kerrospannacotta

 Onko pääsiäisen jälkiruuat jo mietittynä? Miten olisi kerrospannacotta? Tämä suloinen keväinen jälkiruoka maistuu vadelmalta ja sahramilta, - Yllapito.maku.fi

Pinkki kukkakakku

Pinkki kukkakakku

Pinkki synttärikakku sai koristeekseen kukkia ja hopeaa!  - Yllapito.maku.fi

Kana-pastasalaatti

Kana-pastasalaatti

Uunissa paahdetut persikat ja sinihomejuusto tekevät tästä kana-pastasalaatista vastustamattoman hyvää. Viimeistele salaatti basilikaöljyllä ja - Yllapito.maku.fi

Kultaista pääsiäistä

Kultaista pääsiäistä

Minulla on päällä kova kultavillitys, kun tuntuu että kulta on vallannut kaupoissa myös keittiöosastot! Yleensä kulta mielletään joulun ja uu - Yllapito.maku.fi

Lakritsi-suklaamousse

Lakritsi-suklaamousse

Itse tehty tumman suklainen, kuohkea vaahto. Suklaamousse on projekti joka kannattaa. Eikä se loppujen lopuksi ole vaikeaa ollenkaan.B tekee meillä - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen vakituiset

Pääsiäisen vakituiset

   Meidän pääsiäisperinteisiin kuuluu toki lammas aina hiukan eri muodossa, mutta myöskin nuorison suosikki kevään vihreä muusi sekä liham - Yllapito.maku.fi

Ihan pian picnic-kelit

Ihan pian picnic-kelit

 No kyllä sitä nyt jo eväsretki onnistuisi, mutta haluan sen keväisen lämpimän takarannan, loput lumet pois ja vähemmän hyisevän tuulen ja s - Yllapito.maku.fi

Lammas x5 pääsiäiseksi

Lammas x5 pääsiäiseksi

Pääsiäistä ja LOMAA odotan innolla alkavaksi. Kokosin tähän postaukseen kaikki blogin herkulliset lammareseptit. Viime pääsiäisenä herkuttel - Yllapito.maku.fi

Keväinen mangopannari

Keväinen mangopannari

 Parina päivänä olen tallustellut keskustassa ja aurinko sekä 11 astetta lämmintä tuntuvat aivan uskomattomalta. Meno oli kävelykadulla jo nii - Yllapito.maku.fi

Kiitos ja kumarrus

Kiitos ja kumarrus

Rakkaat lukijat. Täten ilmoitan, että Sirénin Tilkka-blogini on saapunut tiensä päähän. Kun seitsemän (!!!) vuotta sitten aloitin blogini Maku - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen parhaat reseptit x 9

Pääsiäisen parhaat reseptit x 9

Ihanaa, kohta se on. Pääsiäisloma!Meillä kootaan parhaillaan pääsiäisen ruokalistaa. Pääsiäiseen kuuluu meillä ehdottomasti yhtenä iltana - Yllapito.maku.fi

Keväinen mango-tyrnihillo

Keväinen mango-tyrnihillo

 Upea päivä takana mahtavassa seurassa, maailma on välillä niin pieni ja hienoa tavata vanhoja tuttuja, huomenna jatketaan saman porukan kanssa, - Yllapito.maku.fi

Viikon suosikki: mehevä persikka-rahkapiirakka

Viikon suosikki: mehevä persikka-rahkapiirakka

Tuleeko sinullekin keväällä rahkaleivonnaisten himo? Tässä lukijamme Marikan kehittelemässä, ihan herkuimmassa rahkapiirakassa on murea pohja, - Yllapito.maku.fi

Keväinen papu-hernesalaatti

Keväinen papu-hernesalaatti

Kaapista purkki valkoisia papuja. Pakastimesta pussi herneitä. Reilusti sitruunaan ja hyvää oliiviöljyä. Näillä muutamalla raaka-aineella pärj - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisen linnunpesät

Pääsiäisen linnunpesät

 Nyt linnunpesiä valmistamaan, kerrankin ajoissa. Nämä voit laittaa vaikka heti uuniin ja säilyvät kuivassa laatikossa pakattuna hyvin pääsiä - Yllapito.maku.fi

Klassikkoherkku kinkkupiirakka gluteenittomana

Klassikkoherkku kinkkupiirakka gluteenittomana

Terkkuja viikonlopun ehtoopuolelta! Keittiössä on koko tämä viikko touhuttu paljon, mutta blogin puolella juttuja näkyy vasta myöhemmin. Paljon - Yllapito.maku.fi

Ideoita pääsiäisen ruokapöytään

Ideoita pääsiäisen ruokapöytään

Pääsiäinen lähestyy ja varmasti jo moni miettii pääsiäisen ruokia. Viime vuonna koostin kolme postausta blogiin pääsiäisen ruoista. Päätin - Yllapito.maku.fi