Makumuisto: Peltilihapiirakka

Yllapito.maku.fi sunnuntai 15. lokakuuta 2017 12:27

Peltilihis eli peltilihapiirakka edustaa minulle hyvin perinteistä leivontaa. Tätä herkkua on saanut viimeksi joskus pienenä, ja reseptin hienous piileekin perinteisyydessä ja vanhanaikaisuudessa. Kun peltilihapiirakka on uunissa, ilmassa leijailee hyvin tuttu ja turvallinen tuoksu. Reseptejä perinteiseen peltilihapiirakkaan on varmasti mon…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

muna
voi
kananmuna
kana

Ruusunmarjarahka makumuisto lapsuudesta

Ruusunmarjarahkaa tarjottiin usein lapsuuden perheessäni jälkiruoaksi. Päätin jakaa tämän makumuiston omille lapsilleni. Lapsuudessani ruusunmarjarahk Maku.fi

Take-away-nuudelit kotona

Torontossa asuessa me käytiin usein hakemassa take-awayta pari korttelin päästä kiinalaisesta ravintolasta. Ne nuudelit. Yksi paras makumuisto ikinä.J Yllapito.maku.fi

Kotiviili ja kauden marjat

Pelkkä ajatuskin kotitekoisesta viilistä vie ajatusmaailmani kultaiselle 90-luvulle, kesään ja mummun ruokapöydän äärelle. Iltaisin mummu laittoi viil Pataporisee.blogspot.com

IHANA MAKUMUISTO

Kun minulla oli omia lypsyvuohia tein kaikenlaisia juustoja. Usein tein itse myös fetajuustoa ja fetajuuston vielä jatkojalostin marinoimalla. Nyt oli Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Pehmeä ja murea raparperipaistos

Kevään ensimmäisessä (jo täälläkin vilahtaneessa) raparperipiirakassa on jotakin taikaa. Luonto on herännyt ja Noppakokki.net

Aasialaiset broilerpyörykät

Kaikilla meillä lienee makumuisto kaupan broilerpyöryköistä. Lapsille ne näyttävät maistuvan, mutta meillä aikuisilla tulee usealta taholta kuulemani Kokkeillaan.blogspot.com

Räntää ja lihapullakuuroja - Lihapullapastaa & kastiketta paahdetuista paprikoista

Jos siin on lihapullaa, niin se on ruotsalaista ja jos siin on vielä spaghettia, niin se on oitis vertaus Kaunotar & Kulkuri leffaan. Eikä kum Maku.fi

Resepti ohje