Kevään herkku: parsahodarit
Gurmee.net torstai 23. toukokuuta 2013 21:33
Äitini teki taas kevätherkkua eli parsahodareita kun viimeksi olimme kylässä. Ohje on peräisin Kotiliedestä muutama vuosi sitten. Yksinkertainen ohje ja älyttömän hyvää. Tämä on meillä jo klassikko. isoa vaaleaa paahtoleipää ( 1 pala per hodari) mustaleimaa ( 2 “tikkua per hodari) valkoista parsaa ( 1 per hodari) Dijon-sinappi…
Ainekset
- sinappi
- suola
- dijon-sinappi
- paahtoleipä